Händer under
Vintern
Välkommen vackra vintertid!
Dagarna blir kortare, vi saktar in, landar vid den sprakande elden och blickar upp mot stjärnorna som lyser upp den mörka himlen. Och där.. När vi minst anar det, vandrar det sprakande norrskenet över himlavalvet.
Allt har sin tid, varje årstid har sina egna ritualer, sin egna mat, sin egna känsla.
Nu landar vi in i vintern, och låter det snövita täcket landa som ett skydd mot kylan.
Vi avrundar året, och bygger på något nytt.
ÖPPET HUS
UNDER SPORTLOVET
Välkommen in till elden
SPORTLOVSÖPPET
Nu är det äntligen dags! Under sportlovet öppnar vi dörrarna för allmänheten att besöka oss under drop-in.
Det kommer att bli klassiker, men också några nya inslag! Vi kör två dagar enligt vårt klassiska koncept med dagöppet och en riktigt välkomponerad burgare, men nytt är också vår skotska trubadur som spelar lördagen den 7 mars. För första gången någonsin blir det tallriksservering under öppet hus – kika längre ner för att se vad!
PROGRAMMET
Onsdag den 4 mars
Öppet mellan 10-15. Lunch serveras 11-14.
Meny: Hamburgare med rökt fläskmarinad, serveras med ost, sallad, husets egna picklade gurka samt misomajonnäs.
325 kr för lunchbuffé vuxna inkl entré, 200 kr för barn 10-14 och under 10 år gratis. Endast entré 130, barn under 10 gratis.
Skoterturer kan bokas med start 10 och 13.
Lördag den 7 mars
Kvällsöppet mellan 16-21. Middag serveras 17-20.
Vår trubadur Rossco sjunger och spelar gitarr vid elden.
Meny: Enbärsbakad svensk oxrygg med granskottsmajonnäs, 65 gradig äggula och friterad silverlök. Serveras med stekt hembakt örtbrioche.
Pris: 350 kr vuxen inkl entré, 200 kr för barn 10-14 och under 10 år gratis. Endast entré 130, barn under 10 gratis.
Vi serverar hamburgare till barnen.
Söndag den 8 mars
Öppet mellan 10-15. Lunch serveras 11-14.
Meny: Hamburgare med rökt fläskmarinad, serveras med ost, sallad, husets egna picklade gurka samt misomajonnäs.
325 kr för lunchbuffé vuxna inkl entré, 200 kr för barn 10-14 och under 10 år gratis. Endast entré 130, barn under 10 gratis.
Skoterturer kan bokas med start 10 och 13.
Har du en fråga
eller vill boka?
Kontakta oss
Fyll i formuläret här bredvid så kontaktar vi dig.
Vill du hellre bli uppringd så går det bra att skriva telefonnummer så tar vi kontakt med dig. Du kan såklart också boka via telefon
ADRESS
Svansele 11, 936 93 Boliden
VÄXEL
0915-21003
info@svansele.com
Boka Restaurang Vildsint
Gruppbokning
Alla gruppbokningar inkluderar både mat och vår vildmarksutställning, med möjlighet att lägga till fler upplevelser. Perfekt för föreningar, företag och bussgrupper.
Event & högtidsstund
Fira livets viktiga stunder hos oss. Vi skräddarsyr mat, aktiviteter och atmosfär för bröllop, minnesstunder och andra sammankomster. Vi hjälper dig att skapa ett minne för livet.
Konferens
Konferera i en unik miljö, långt från stela kontorslokaler och trist automatkaffe. Här får ni god mat och fika inspirerat av naturen – såklart med möjlighet att lägga till teambuildingaktiviteter.